＜Mino-yaki＞Matsusuke-gama Assiette de 9 sun

Une pièce distinctive où se côtoient la beauté sculptée et le caractère authentique de l'argile.

Cette assiette de 9 sun (environ 27 cm de diamètre) impressionne par sa forme élégante et raffinée, façonnée par l'artisanat de découpe. Elle est fabriquée à partir de « Mikage Arato-do » (argile grossière de Mikage), également une caractéristique distinctive du four Matsusuke-gama, et dégage la simplicité et la chaleur inhérentes à la terre.
En raclant le rebord, l'argile blanche apparaît, créant un contraste saisissant avec le blanc de l'émail, magnifiquement mis en valeur.
Sa taille généreuse lui confère une présence qui mettra en valeur vos plats, qu'il s'agisse d'un plat principal ou d'un plat de présentation.
Elle s'imposera comme la pièce maîtresse de votre table, qu'elle soit de style japonais ou occidental.

Avec sa texture rugueuse unique à l'argile grossière de Mikage, c'est un récipient qui vous permet d'apprécier la richesse et l'expression de la terre.
En raison de la terre, de l'émail utilisés et des conditions de cuisson, chaque pièce présente des variations individuelles de couleur et d'expression.

＜Mino-yaki (céramique de Mino)＞
Mino-yaki est réputée comme l'une des trois principales régions de production de poteries au Japon.
On dit que depuis la période Heian, des poteries émaillées à la cendre (kaiyu-toki : poterie recouverte d'un émail à base de cendres végétales) y étaient déjà produites.

＜Matsusuke-gama (four Matsusuke)＞
Fondé à Oroshi, ville de Toki, préfecture de Gifu, à la fin de la période Edo.
Ce four historique, fort d'environ 180 ans d'histoire, a également formé de nombreux artisans traditionnels.
Il perpétue avec soin des techniques transmises de génération en génération, et valorise la création d'objets qui tirent parti de la matière première.

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Nom du produit : MIKAGE PLATE L Référence : 98845990008